Discover the True Western Quality Beef Meat
Cow meat from Romania, from cows raised at highest standards, strictly followed and naturally fed from our lands.
Carne de vită crescută în România, la standarde occidentale respectate cu strictețe și hrănite natural pe propriile pământuri.
Exported on 4 Continents
THE QUALITY
Founded in 2015, our small farm implemented world top standards for cow meat farming. From the origin of cows to special care and feeding. We believe that responsibility in the food sector is crucial for a better world. The quality is recognized between our clients which became long-term partners.
Fondată în 2015, mica fermă a implementat standarde de top în industria cărnii de vită, de la originea exemplarelor (rase recunoscute pentru calitate), până la grija în creştere şi hrănire. Credem că responsabilitatea în industria alimentară este crucială pentru o lume mai bună. Calitatea Torro este recunoscută de clienţii noştri, care au devenit parteneri pe termen lung.
TORRO FIGURES
There are over 3 ha of facility spaces (spaces dedicated to grooming and feeding the animals) at the Torro farm, all surrounded by another 200 ha of terrain, of which 150 ha of crops and 45 ha of pasture.
Our crops produce lucerne hay, cereal, corn and sunflower, all fundamental components of interior cattle fodder.
The Torro herd is made up of over 250 cows, split into two races, Angus and Limousin, both from original sources (France and Ireland, with monitored genetics for at least 4 generations and pedigree).
The cows are delivered to our clients when they reach 18-20 months old, weighting over 700 kg or, at request, even younger (6-12 months old) weighting just over 400 kg.
Facilitățile fermei Torro (spații specializate de îngrijire și hrană) se întind pe 3 hectare, ferma fiind înconjurată de 200 de hectare de teren, din care 150 ha sunt culturi și 45 de ha sunt pășuni.
Culturile sunt reprezentate de lucernă pentru fân, păioase,porumb și floarea soarelui, acestea fiind baza pentru furajul bovinelor în interior.
Efectivele Torro sunt de peste 250 de capete împărțite între cele două rase, Angus și Limousin, provenind din surse originare (Franța și Irlanda, cu genetică care s-a urmărit pe minim 4 generații și pedigree).
Bovinele se livrează clienților la 18-20 luni, cu greutăți de 700 kg +. sau , la cerere, efective tinere (6-12 luni) cu greutăți 400 kg+.
LIMOUSIN PRODUCTS
Cattle found in cave drawings estimated to be 20,000 years old in the Lascaux Cave near Montignac, France, have a striking resemblance to today’s Limousin. Limousin cattle made a deep impression in French cattle shows during the 1850s. The first show wins were at the Bordeaux Fair where Limousin took second and third places. Perhaps the strongest quality of the Limousin breed is its high immune system, with almost no illnesses. The best steak connoisseurs and chefs will tell you that Limousin beef cattle provide excellent meat quality.
WE PROVIDE LIMOUSIN MEAT ALIVE OR FULL CARCASS.
Desenele cu bovine găsite cu o vechime de 20.000 de ani în peştera Lascaux – Franţa, au o legătură puternică cu rasa Limousin de astăzi. Rasa Limousin a făcut o bună impresie în 1850, la un show bovin – Bordeaux Fair, câştigând locurile 2 şi 3. Probabil, una din calităţile fundamentale ale acestei rase este sistemul imunitar, rezistent la boli. Cei mai buni cunoscători şi bucătari din lume îţi vor spune că Limousin este o carne de vită excelentă.
LIVRĂM CARNE DE VITĂ LIMOUSIN VIE SAU CARCASĂ ÎNTREAGĂ.
ANGUS PRODUCTS
Angus beef comes from a Scottish breed of cattle in 16th century, called Aberdeen Angus. Angus were bred to be robust and sturdy so they could thrive in the cold Scottish winters, and so they developed more muscular bodies. Angus recognised position as more of an exclusive or high-quality meat secured in Australian hearts since 1820 and Argentina since 1879 or United States, and its popularity grew through this exposures.
Premium Angus is a beef obtained from cattle with top genetics and bred in a natural way. At Torro, Angus continue the tradition of high quality meat.
WE PROVIDE ANGUS MEAT ALIVE OR FULL CARCASS.
Vita Angus provine din Scoţia, încă din secolul al 16-lea, unde este numită Aberdeen Angus. Angus este o rasă robustă şi musculară, pentru a putea rezista iernilor geroase din Scoţia. Poziţia de carne de vită exclusivă a fost posibilă după popularitatea avută în Australia (începând cu 1820), Argentina (din 1879) sau Statele Unite unde au avut un rol important în dezvoltarea industriei de carne de vită. Premium Angus este o carne obţinută din rase de top Angus, hrănite în mod natural. Iar Torro, respectă tradiţia oferind calitatea premium.
LIVRĂM CARNE DE VITĂ ANGUS VIE SAU CARCASĂ ÎNTREAGĂ.
THE FARM PROCESS
The Torro farm is a self administrated farm. This, together with the premium genetics are the fundamentals of the premium quality we offer. The cattle feeding is also self administered, through daily schedules of Bio pasture, doubled up by farm feed (hay and cereal-based). The farm barns are coated with straw bedding, assuring the perfect medium for a healthy growth. Our pastures are divided into parcels and are changed once in three weeks. As a superior genetics and quality oriented farm, many of our cattle are sold for their impressive genetics to other farms and clients, Torro being recognized as a genetic supplier farm benchmark in West Romania. Our farm collaborates with specialized abattoirs, but in the future we plan to have an in-house butchery.
Ferma Torro este o fermă care se autoadministrează, această integrare împreună cu genetica Premium fiind fundamentul calității premium. Furajarea bovinelor se realizează în regie proprie, prin programe zilnice de pășunat Bio, dublate de alimentația din fermă ( bazată pe fân și cereale). Așternutul este realizat din paie, pentru a asigura un mediu propice dezvoltării. Terenurile de pășunat sunt divizate în parcele, fiind schimbate o dată la 3 săptămâni. Fiind o fermă cu genetică superioară și care acordă o deosebită importanță calității, multe bovine se vând pentru genetică altor ferme și clienți, Torro fiind recunoscută ca o fermă furnizor genetic reper în vestul țării. Ferma Torro colaborează cu abatoare specializate, în viitor existând un plan pentru un punct de sacrificare intern.
FOR RESTAURANTS
It is a great pleasure to have close to your city, Premium Quality Cow Meat Limousin and Angus.
Being a relatively medium farm, we offer cow meat for local restaurants or even events if quantities can be delivered. Please contact us for details.
Este o plăcere să poţi avea lângă oraşul tău, carne de vită Premium din rasele Limousin şi Angus.
Fiind o fermă medie, putem organiza livrări la restaurante sau chiar pentru anumite evenimente, dacă există cantităţi livrabile. Vă rugăm sa ne contactaţi pentru detalii.
